Kartais geriausi receptai gimsta ne tada, kai ilgai planuoji, o kai tiesiog norisi kažko saldaus prie kavos. Atidarai spintelę, pamatai kelis ingredientus ir supranti – šiandien bus tas desertas, kurį norėsis kartoti dar ne kartą.
Man labai patinka receptai, kuriuose nereikia nei orkaitės, nei sudėtingų žingsnių. Vos kelios minutės virtuvėje, trumpas laukimas, kol sustings, ir jau galima mėgautis traškiu, sodriu šokoladiniu kąsneliu. Šis derinys maloniai nustebino – sodrus juodasis šokoladas, kreminis riešutų sviestas, traškūs pūsti ryžiai ir lengvai sviestinio skonio kedro pinijos sukuria desertą, kuris atrodo daug įspūdingiau, nei reikalauja pastangų.
Jei ieškote greito saldumyno be ilgo ingredientų sąrašo, išsisaugokite šį receptą. Turiu nuojautą, kad jis taps vienu iš tų, prie kurių vis sugrįšite, kai norėsis kažko paprasto, bet labai skanaus.
Traškus šokoladas vos iš 4 ingredientų
Gaminimo įranga
- 1 Šokolado forma
Ingredientai
- 80 g Juodasis šokoladas (rinkausi 70% kakavos)
- 100 g Pūsti ryžiai
- 50 g Kedro pinijos
- 3 v. š Riešutų kremas
Gaminimo eiga
- Juodąjį šokoladą ištirpiname. Įmaišome riešutų sviestą, kol masė tampa vientisa ir kreminė.
- Suberiame pūstus ryžius bei kedro pinijas ir viską gerai išmaišome, kad kiekvienas gabalėlis pasidengtų šokolado mase.
- Paruoštą mišinį dedame į turimą šokolado formą ir paliekame šaldiklyje maždaug 1 valandai, kol sustings.
