Sveikesni Twix batonėliai
Naminis „Twix“ – traškus pagrindas, kreminė karamelė ir šokolado sluoksnis. Saldus, gardus ir be pridėtinio cukraus – puikus desertas, kai norisi kažko ypatingo.
Gaminimo įranga
- 1 Pyrago forma
Ingredientai
- 1,5 puodelis Migdolų miltai
- 5 v. š Kokosų aliejus
- 3 v. š Klevų sirupas
- 0,5 puodelio Riešutų kremas
- 1 žiupsn. Druska
- 1 Plytelė Šokoladas be cukraus
Gaminimo eiga
- Pagrindas: Sumaišykite migdolų miltus, tirpintą kokosų aliejų ir klevų sirupą. Gautą masę tvirtai įspauskite į formelę ir įdėkite į šaldiklį 10-iai minučių, kad sustingtų.
- Karamelė: Išmaišykite riešutų sviestą, klevų sirupą, kokosų aliejų ir druską. Užpilkite ant pirmojo sluoksnio ir dėkite į šaldiklį mažiausiai 1 valandai.
- Pjaustymas ir apvoliojimas: Išimkite sustingusią masę, supjaustykite į 8 batonėlius. Ištirpinkite šokoladą su kokosų aliejumi, kiekvieną batonėlį jame pavoliokite ir vėl trumpam padėkite į šaldiklį, kad šokoladas sustingtų.