Jei norisi sveikesnio deserto, kuris būtų ir skanus, ir turėtų daugiau baltymų – šis receptas tikrai vertas išbandymo. Vos 5 pagrindiniai ingredientai, o rezultatas – minkšti, šokoladiniai ir sotūs brownie.
Paruošimo laikas 15 minutesmins
Gaminimo laikas 25 minutesmins
Gaminimo įranga
1 Keksiukų formelės
Ingredientai
500gVarškė (aš rinkausi be laktozės)
4vnt.Kiaušiniai
2v. šBaltymų milteliai
4v. šKakava
3v. šAgavų sirupas arba kitas pasirinktas saldiklis
Gaminimo eiga
Visus ingredientus sutrink trintuvu iki vientisos masės. Masę supilstyk į mažas silikonines formeles ir kepk 180 °C apie 20–25 min. Leisk šiek tiek atvėsti ir mėgaukis minkštais, šokoladiniais baltyminiais brownie.
Video
Pastabos
P.S Video dar dėjau gysločio luobelių šaukštelį. Bet tikrai galima ir be jo, bandžiau abu variantus.