Saldžiųjų bulvių naminiai traškučiai
Saldžiųjų bulvių naminiai traškučiai - paprasta ir labai skanu
Gaminimo įranga
- 1 Kepimo skarda
Ingredientai
- 1 žiupsn. Česnako granulės
- 1 žiupsn. Rūkytos paprikos milteliai
- 2 v. š Alyvuogių aliejus
- 1 žiupsn. Druska
Gaminimo eiga
- Saldžiąją bulvę nuplaukite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais.
- Sudėkite į dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite česnako bei paprikų prieskoniais. Gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
- Griežinėlius vienu sluoksniu išdėliokite kepimo popieriumi išklotoje skardoje.
- Kepkite iki 130 °C įkaitintoje orkaitėje apie 30–40 min., kol griežinėliai išdžius ir taps traškūs. Kepimo metu stebėkite, kad nesudegtų.
- Ištraukę iš orkaitės, leiskite atvėsti – vėsdami traškučiai taps dar traškesni.Skanaus vakaro užkandžio!