Morkų lizdeliai su kiaušiniu
Gaminimo įranga
- 1 Kepimo skarda
Ingredientai
- 3 vnt. Morkos
- 5 vnt. Kiaušiniai
- 1 stikl. Tarkuotas sūris (geriau kietasis)
- 1 v. š Alyvuogių aliejus
- 1 žiupsn. Sezamų sėklos
- 1 žiupsn. Druska/pipirai
Gaminimo eiga
- Morkas sutarkuokite ilgomis, plonomis juostelėmis.
- Sumaišykite su tarkuotu sūriu, šlakeliu alyvuogių aliejaus ir prieskoniais.
- Kepimo popieriumi išklotoje skardoje suformuokite 5 lizdelius, kiekvieno viduryje palikdami vietos kiaušiniui.
- Į kiekvieno lizdelio vidurį įmuškite po kiaušinį ir apibarstykite sezamo sėklomis.
- Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol kiaušiniai visiškai iškeps. Kepimo laikas priklausys nuo orkaitės ir norimo morkų traškumo.
Patiekimas: skanu su koše, duona, trapučiais ar rūkyta lašiša. Puiki idėja savaitgalio pusryčiams!